Boulanger (H/F)
AUX PLAISIRS COMMELLOIS · Commelle-Vernay (Loire)
- Recruteur :
- AUX PLAISIRS COMMELLOIS
- Lieu de travail :
- 42 - Commelle-Vernay 42120
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en horaires fixes
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- selon profil et expérience
- Expérience :
- Débutant accepté - Si diplôme en boulangerie
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 17 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Aux Plaisirs Commellois - Commelle-Vernay
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre boulangerie artisanale.
Vos missions:
Vous serez principalement chargé(e) de la fabrication et de la cuisson de nos produits :
Fabrication du pain traditionnel
Fabrication des pains spéciaux : graines, céréales, levain, etc.
Pétrissage, façonnage et fermentation
Cuisson des pains et pains spéciaux
Cuisson des viennoiseries
Préparation de la production pour l'ouverture du magasin
Respect des règles d'hygiène et entretien du matériel et du laboratoire
Le profil recherché:
Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, dynamique et impliquée, qui aime le travail artisanal et le travail bien fait.
Vous avez soit une expérience en boulangerie d'au moins 1 an, soit un diplôme en boulangerie
Les horaires:
5h00 - 12h00
2 jours de repos consécutifs
Horaires fixes
Travail au sein d'une équipe à taille humaine
Notre boulangerie privilégie une fabrication artisanale et une production de qualité, avec des produits 100% maison.
Vous souhaitez rejoindre une boulangerie artisanale et participer à la fabrication de produits de qualité ? Envoyez-nous votre candidature !
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté - Si diplôme en boulangerie (débutant accepté) — Si diplôme en boulangerie
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (souhaité)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Cuire des pâtons (souhaité)
- Défourner des pains et viennoiseries (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en horaires fixes
Salaire et avantages
selon profil et expérience
L’entreprise
AUX PLAISIRS COMMELLOIS
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 16 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement