Boulanger/éres / personnel de fabrication (H/F)
ASLLAN · YUTZ (Moselle)
- Recruteur :
- ASLLAN
- Lieu de travail :
- 57 - YUTZ 57970
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail de nuit
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2300.0 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Boulanger industriel / Boulangère industrielle
- Code ROME :
- H2108 – Boulanger pâtissier industriel / Boulangère pâtissière industrielle
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 4 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
La Boulangerie Asllan, située à Yutz, recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) afin de renforcer son équipe et participer chaque jour à la fabrication de produits de qualité, appréciés par notre clientèle.
Vos missions
Au sein de notre laboratoire de fabrication, vous serez amené(e) à :
* Connaissance spécialités kosovares exigées
* Assurer la fabrication et la cuisson des pains, baguettes et autres produits boulangers dans le respect des recettes et procédures établies.
* Réaliser l'ensemble des étapes de production : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
* Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits proposés à la vente.
* Veiller à l'approvisionnement et à la bonne gestion des matières premières nécessaires à la production.
* Participer à la mise en valeur et à l'attractivité du rayon boulangerie.
* Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes en vigueur.
* Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que de votre espace de travail.
* Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle grâce à votre savoir-faire et votre exigence de qualité.
Profil recherché
* Connaissance spécialités kosovares exigées
* CAP Boulanger apprécié.
* Expérience de 2 ans apprécié sur un poste similaire.
* Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et des processus de production en boulangerie.
* Rigueur, organisation et sens du détail.
* Autonomie, dynamisme et esprit d'équipe.
* Capacité à travailler en horaires décalés et à manipuler des charges lourdes ou encombrantes.
Ce que nous vous proposons
* Un accompagnement dès votre intégration.
* Contrat CDI
* Une entreprise à taille humaine où le savoir-faire artisanal est valorisé.
Conditions du poste
* Contrat : CDI
* Temps de travail : 35 heures par semaine
* Travail le samedi
* Horaires : de 3h00 à 11h00
* Déplacements : aucun
Rémunération
* Salaire brut mensuel : 2 300 € selon expérience et profil
Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par le métier de boulanger ?
Envoyez-nous votre candidature (CV et quelques mots de présentation). Nous serons ravis de vous rencontrer et d'échanger sur votre parcours.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de persévérance — Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail de nuit
Salaire et avantages
Mensuel de 2300.0 Euros
L’entreprise
ASLLAN
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement