Boulanger / Boulangère
MAISON FRANCOIS · VAL CENIS (Savoie)
- Recruteur :
- MAISON FRANCOIS
- Lieu de travail :
- 73 - VAL CENIS 73480
- Type de contrat :
- Saisonnier - 5 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 42H/semaine Travail de nuit...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- à définir selon profil + majoration nuit/Dimanche
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger / Boulangère
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 29 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
*** SAISON HIVER 2026/2027 *** Poste logé en colocation contre participation (150€) - ATTENTION : le logement se situe à plus de 10 minutes du lieu de travail
Contrat de début Décembre 2026 au 20-22/04/2027 avec possibilité de reconduction pour la saison ETE 2027 de Juin à fin Août 2027
Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes : 1 Chef boulanger - 1 Boulanger Tourier et vous
Horaires : 2h à 9h du matin - Travail 6 jours/7
Vos missions:
- préparation des pâtes
- cuisson de pains
- entretien du poste de travail
- livraisons ponctuelles
Maîtrise des normes HACCP
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (exigé)
- Bac ou équivalent — Boulangerie (exigé) — BAC PRO
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Gestion des stocks de matières premières (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Définir des besoins en approvisionnement (souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
- Vérifier les stocks de matières premières (souhaité)
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Cuire des pâtons (souhaité)
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication (souhaité)
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Permis :
- B - Véhicule léger (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 42H/semaine
Travail de nuit - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le dimanche
Conditions d’exercice :
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Salaire et avantages
à définir selon profil + majoration nuit/Dimanche
L’entreprise
MAISON FRANCOIS
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 29 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement