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Boulanger / Boulangère (H/F)

LE SENTIER DE LA MIE · LE TEICH (Gironde)

Recruteur :
LE SENTIER DE LA MIE
Lieu de travail :
33 - LE TEICH 33470
Type de contrat :
CDD - 1 Mois
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail en journée...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Horaire de 13.3 Euros à 13.31 Euros
Expérience :
6 Mois
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Boulanger / Boulangère
Code ROME :
D1102 – Boulanger / Boulangère
Qualification :
Ouvrier spécialisé
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 12 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

Remplacement Salarié absent
CAP Boulanger exigé ou expérience équivalente
Autonomie, rigueur, ponctualité
Capacité à travailler en équipe
Motivation et sens de la qualité artisanale
Fabrication des pains, viennoiseries et pâtons selon les normes artisanales
Gestion des cuissons et respect des process de production
Préparation, pétrissage, façonnage, fermentation
Entretien du laboratoire et respect strict des règles d'hygiène (HACCP)
Participation à la bonne organisation du fournil
Amplitude horaire : 11h00 - 18h30 (planning tournant selon l'activité)
Un dimanche par mois de repos suivant l'activité afin de cumuler 2 jours de repos consécutifs.
*Mutuelle entreprise

Profil recherché

Expérience : 6 Mois (exigée)

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (exigé)

Compétences :

  • Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Etre force de proposition — Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail de nuit

Salaire et avantages

Horaire de 13.3 Euros à 13.31 Euros

  • Complémentaire santé
  • Complémentaire santé

L’entreprise

LE SENTIER DE LA MIE

Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Code NAF : 10.71C

Effectif : 10 à 19 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 12 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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