Boulanger / Boulangère (H/F)
NOURANE · BAULE (Loiret)
- Recruteur :
- NOURANE
- Lieu de travail :
- 45 - BAULE 45130
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en horaires décalés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2200.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s) - ou formation en boulangerie
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger / Boulangère
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 29 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Dans le cadre du développement de notre boulangerie, nous recherchons un boulanger (H/F) soucieux de la qualité des produits proposés à notre clientèle. Vous participerez à la fabrication artisanale de pains et de viennoiseries, tout en contribuant au bon fonctionnement de l'établissement.
Vos missions :
- Préparer, fabriquer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Garantir la qualité et la régularité des fabrications.
- Participer à la création de nouvelles recettes afin d'enrichir l'offre de la boulangerie.
- Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins en approvisionnement.
- Participer à la bonne gestion quotidienne du commerce.
Une expérience ou des connaissances dans la fabrication de pains traditionnels et de pains orientaux seraient particulièrement appréciées.
Profil recherché :
- Vous maîtrisez les techniques de boulangerie artisanale.
- Vous êtes autonome et force de proposition pour développer de nouvelles recettes.
Conditions de travail :
- Etablissement ouvert du mardi au dimanche.
- Prise de poste : à partir de 3 h du matin.
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) - ou formation en boulangerie (exigée) — ou formation en boulangerie
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (exigé) — ou expérience de 2 ans
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail le dimanche
- Travail le samedi
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.0 Euros
- Complémentaire santé
- Complémentaire santé
L’entreprise
NOURANE
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 29 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement