Boucher industriel / Bouchère industrielle (H/F)
UNION DE COOPERATIVES AGRICOLES ALTITUDE · AURILLAC (Cantal)
- Recruteur :
- UNION DE COOPERATIVES AGRICOLES ALTITUDE
- Lieu de travail :
- 15 - AURILLAC 15000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail de nuit...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Selon profil
- Expérience :
- 1 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boucher industriel / Bouchère industrielle
- Code ROME :
- H2103 – Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 18 mai 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Vous exercez votre activité au sein d'une industrie agroalimentaire et sous la Responsabilité du chef d'atelier, vous avez pour missions principales :
- Réaliser la découpe primaire des carcasses (mise en quartier).
- Relever le PH, effectuer la pesée et préparer les abats
- Appliquer la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- S'assurer de la propreté et du rangement du poste de travail
Titulaire d'un CAP Boucher, vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en tant que boucher (industriel ou artisanal).
Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et autonome.
Travail du lundi au vendredi, en matinée
13eme mois - Primes mensuelles - Prévoyance - Retraite supplémentaire - Avantages CSE
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boucherie (exigé)
Compétences :
- Dégraissage de viande (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail de nuit - Travail en journée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Selon profil
- CSE
- Primes
- CSE
- Primes
L’entreprise
UNION DE COOPERATIVES AGRICOLES ALTITUDE
Secteur d’activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers,œufs, huiles et matières grasses comestibles
Code NAF : 46.33Z
Effectif : 100 à 199 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement