Boucher (H/F)
PROMAN 145 · Bourg-en-Bresse (Ain)
- Recruteur :
- PROMAN 145
- Lieu de travail :
- 01 - Bourg-en-Bresse 01000
- Type de contrat :
- Intérim - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros à 14.0 Euros
- Expérience :
- 1 An(s)
- Métier :
- Boucher / Bouchère
- Code ROME :
- D1101 – Boucher / Bouchère
- Qualification :
- Manœuvre
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Le poste :
PROMAN Bourg-en-Bresse recrute pour l'un de ses clients situé à Bourg-en-Bresse un Boucher (H/F).
Missions :
Au sein de la boucherie
Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises
Vous réalisez le désossage, le parage, la découpe et la préparation des viandes (bœuf, veau, porc, agneau, volaille).
Vous préparez les produits élaborés (brochettes, rôtis, farcis, marinades)
Vous respectez des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), la chaîne du froid et à la propreté du poste de travail. Vous participez également à la gestion des stocks et au suivi des dates de péremption.
Conditions :
Contrat : mission d'intérim, avec possibilité d'évolution
Lieu : Bourg-en-Bresse (01)
Horaires : 6h30-14h30, du lundi au vendredi
Rémunération : selon profil et expérience,
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP boucher , ou vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
Vous maîtrisez les techniques de découpe et de désossage, et vous connaissez les normes d'hygiène alimentaire.
Vous êtes rigoureux, soigneux et autonome
Vous êtes capable de travailler en environnement froid et de porter des charges.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Compétences :
- Techniques de désossage (souhaité)
- Techniques de parage des viandes (souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros à 14.0 Euros
L’entreprise
PROMAN 145
Secteur d’activité : Activités des agences de travail temporaire
Code NAF : 78.20Z
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement