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BOUCHER / CHARCUTIER (H/F)

LES PRODUCTEURS DU LAURAGAIS · REVEL (Haute-Garonne)

Recruteur :
LES PRODUCTEURS DU LAURAGAIS
Lieu de travail :
31 - REVEL 31250
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
37H45/semaine Travail en journée...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros - 6ième semaine de congés payés
Expérience :
5 An(s)
Métier :
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Code ROME :
D1101 – Boucher / Bouchère
Qualification :
Employé qualifié
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 13 novembre 2026 · vérifiée le 15 novembre 2026 · source : France Travail

Suite au départ en retraite d'un de nos salariés, nous recherchons un(e) boucher charcutier pour notre magasin de Puylaurens.
Vous pourrez également être amené(e) à venir travailler sur notre boucherie de Saissac ou de Revel.

Profil recherché

Expérience : 5 An(s) (exigée)

Compétences :

  • Techniques de désossage (souhaité)
  • Techniques de parage des viandes (souhaité)
  • BP boucher (souhaité)
  • Chaîne du froid (souhaité)
  • Modalités de stockage de produits alimentaires (souhaité)
  • Normes sanitaires (souhaité)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
  • Techniques d'affûtage des couteaux (souhaité)
  • Techniques de découpe de viande (souhaité)
  • Techniques de ficelage des viandes (souhaité)
  • Techniques de marinade (souhaité)
  • Techniques de présentation de produits en boucherie (souhaité)
  • Techniques de vente de produits carnés (souhaité)
  • Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
  • Accueillir, informer et orienter les clients (souhaité)
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail (souhaité)
  • Gérer les commandes et l'inventaire de viandes (souhaité)
  • Prendre une commande client (souhaité)
  • Promouvoir les produits auprès des clients (souhaité)
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Etre force de proposition — Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Permis :

  • B - Véhicule léger (souhaité)

Conditions de travail

Horaires :

  • 37H45/semaine
    Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en horaires variables
  • Travail le samedi
  • Travail durant les vacances scolaires

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Salaire et avantages

Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros - 6ième semaine de congés payés

6ième semaine de congés payés

  • Intéressement / participation
  • Complémentaire santé
  • Intéressement / participation
  • Complémentaire santé

L’entreprise

LES PRODUCTEURS DU LAURAGAIS

Boucherie charcuterie artisanale
30 salariés

Secteur d’activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Code NAF : 47.22Z

Effectif : 20 à 49 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 15 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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