Boucher / Bouchère
TAHSIN ALIMENTATION BOUCHERIE ET BAZAR · LORIENT (Morbihan)
- Recruteur :
- TAHSIN ALIMENTATION BOUCHERIE ET BAZAR
- Lieu de travail :
- 56 - LORIENT 56100
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros
- Expérience :
- 3 An(s)
- Métier :
- Boucher / Bouchère
- Code ROME :
- D1101 – Boucher / Bouchère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 27 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Dans le cadre de vos mission et de vos 3 ans d'expérience
vous assurez en toute autonomie la performance du rayon Boucherie sous la responsabilité du Directeur de Magasin. Vos principales missions sont : l'hygiène, la traçabilité, la gestion des commandes et des stocks, la bonne tenue du rayon , la réalisation d'inventaires, l'animation du rayon, la gestion des assortiments et de la provenance, l'étiquetage, la saisonnalité, etc. A la fois technicien(ienne) et gestionnaire, vous êtes garant(e) des résultats chiffrés des rayons : CA, marges, quotas, rendement (travail sur carcasse, frais emballé sur le point de vente), casse, etc.
Poste basé à lorient 2 rue maurice Thorez 56100 Lorient
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) (exigée)
Compétences :
- Techniques de désossage (souhaité)
- Techniques de parage des viandes (souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail le samedi
Salaire et avantages
Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros
L’entreprise
TAHSIN ALIMENTATION BOUCHERIE ET BAZAR
Secteur d’activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Code NAF : 47.29Z
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 27 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement