Boucher / Bouchère (H/F)
BOUCHERIE CHARCUTERIE PATRICK ALZURI · BAYONNE (Pyrénées-Atlantiques)
- Recruteur :
- BOUCHERIE CHARCUTERIE PATRICK ALZURI
- Lieu de travail :
- 64 - BAYONNE 64100
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail le samedi
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Selon profil et expérience
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boucher / Bouchère
- Code ROME :
- D1101 – Boucher / Bouchère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 novembre 2026 · vérifiée le 14 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un(e) boucher(ère) pour rejoindre notre équipe
Missions:
Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs;
Découper, désosser et préparer les pièces de viande;
Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires;
Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation;
Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères;
Gérer les stocks et l'approvisionnement de son commerce.
Profil recherché:
-CAP boucher obligatoire;
-Débutant accepté.
2 jours de repos consécutifs : le dimanche et lundi.
Contrat en 35h (possibilité d'un 25h)
Salaire selon profil
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boucherie (exigé)
Compétences :
- Techniques de désossage (souhaité)
- Techniques de parage des viandes (souhaité)
- Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail le samedi
Salaire et avantages
Selon profil et expérience
L’entreprise
BOUCHERIE CHARCUTERIE PATRICK ALZURI
Secteur d’activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Code NAF : 47.22Z
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 14 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement