Boucher/bouchère (H/F)

Expérience : 12 Mois (exigée)

Formation :

• CAP, BEP et équivalents (souhaité)

Compétences :

• Techniques de désossage (souhaité)
• Techniques de parage des viandes (souhaité)
• Chaîne du froid (souhaité)
• Découper, désosser, parer de la viande (souhaité)
• Gérer les stocks de viandes et de produits associés (souhaité)
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Horaires :

• 35H/semaine
  Travail en journée

Salaire selon compétences

• Primes
• Complémentaire santé
• Primes
• Complémentaire santé

RAOUL DESCHILDRE SA

Nous sommes une boucherie spécialisée,dans la viande régionale de qualité, nous proposons du b?uf, du porc, du veau, de l'agneau et de la volaille. La boucherie est également fabricant de charcuterie et produit de salaison. Nous faisons de la vente en gros, demi gros et de la vente au détail pour les particuliers. Situés à Annoeullin, dans le nord de la France entre Lille, Lens et Douai, la boucherie travaille avec des collectivités, GMS, détaillants et grossistes.

Secteur d’activité : Préparation industrielle de produits à base de viande

Code NAF : 10.13A

Effectif : 10 à 19 salariés