ASSISTANT(E) QUALITÉ AGROALIMENTAIRE (H/F)
SA MOUILLE MICHEL · CAPINGHEM (Nord)
- Recruteur :
- SA MOUILLE MICHEL
- Lieu de travail :
- 59 - CAPINGHEM 59160
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros - à définir selon profil et expérience
- Expérience :
- 12 Mois - Industrie agroalimentaire
- Niveau d’études :
- Bac+2 ou équivalents
- Métier :
- Assistant / Assistante qualité en industrie
- Code ROME :
- H1528 – Technicien / Technicienne qualité en industrie
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 16 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
MISSIONS PRINCIPALES
En lien direct avec la Responsable QSE, vous interviendrez notamment sur :
- la gestion documentaire du système qualité ;
- la mise à jour et le suivi du PMS ;
- la traçabilité des matières premières et des produits ;
- le suivi des procédures HACCP ;
- la préparation et le classement des documents liés aux audits ;
- le suivi des plans d'actions et des non-conformités ;
- les dossiers clients et cahiers des charges ;
- le suivi administratif des analyses microbiologiques ;
- le suivi des contrôles d'hygiène et de nettoyage ;
- la préparation des dossiers DDPP et autres organismes de contrôle ;
- le suivi documentaire des prestataires qualité, nettoyage, nuisibles et laboratoires ;
- l'aide à la préparation des certificats et documents sanitaires ;
- le suivi des réclamations qualité et actions correctives.
Vous pourrez également participer aux contrôles terrain dans l'atelier et progressivement assurer la continuité de certaines missions qualité en cas d'absence de la Responsable QSE.
Une première expérience dans l'industrie agroalimentaire est souhaitée, mais nous sommes également ouverts à un profil junior disposant d'une bonne formation et souhaitant progresser rapidement.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), à l'aise avec les outils informatiques et la gestion documentaire, capable de travailler de manière autonome et à l'aise dans un environnement de production.
La connaissance des principes HACCP et du fonctionnement d'un PMS constitue un réel avantage.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Vous intégrerez une PME à taille humaine dans laquelle la fonction qualité occupe une place centrale. Le poste offre une réelle diversité de missions et la possibilité de monter progressivement en compétences aux côtés de la Responsable QSE.
Profil recherché
Expérience : 12 Mois - Industrie agroalimentaire (exigée) — Industrie agroalimentaire
Formation :
- Bac+2 ou équivalents — Agroalimentaire (exigé)
- Aucune formation scolaire — Méthode haccp (souhaité)
Compétences :
- Procédures de contrôle qualité (souhaité)
- Contrôler la qualité et la conformité des process (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros - à définir selon profil et expérience
à définir selon profil et expérience
L’entreprise
SA MOUILLE MICHEL
Secteur d’activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Code NAF : 10.11Z
Effectif : 20 à 49 salariés

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 28 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement