Assistant / Assistante de production en restauration collective (H/F)
Tonton du Bread · Angers (Maine-et-Loire)
- Recruteur :
- Tonton du Bread
- Lieu de travail :
- 49 - Angers 49000
- Type de contrat :
- CDD - 24 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat apprentissage
- Durée du travail :
- 35H/semaine Horaires annuels
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Alternance :
- Oui
- Rémunération :
- Salaire selon barème légal apprenti
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Assistant(e) de production en restauration collective
- Code ROME :
- G1607 – Employé / Employée de restauration collective
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 27 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Offre collectée par La bonne alternance :
-Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
-Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas.
-Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes.
-Réceptionne et stocke les produits alimentaires.
-Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.
Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Préparer, assembler des plats simples (souhaité)
- Préparer des plats culinaires (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Horaires annuels
Salaire et avantages
Salaire selon barème légal apprenti
L’entreprise
Tonton du Bread
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement