Apprenti pâtissier (H/F)
PAINS & CIE · LUMBRES (Pas-de-Calais)
- Recruteur :
- PAINS & CIE
- Lieu de travail :
- 62 - LUMBRES 62380
- Type de contrat :
- CDD - 24 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat apprentissage
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Alternance :
- Oui
- Rémunération :
- prime de fin d'année
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- 3ème achevée ou Brevet
- Métier :
- Pâtissier / Pâtissière
- Code ROME :
- D1104 – Pâtissier / Pâtissière
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 24 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Sous la supervision de notre chef pâtissier, vous apprendrez à préparer et décorer une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries. Vous serez formé aux techniques de base de la pâtisserie, à la gestion des stocks et à l'utilisation des équipements de cuisine.
Profil recherché :
Passion pour la pâtisserie et motivation pour apprendre.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Ponctualité et fiabilité
Vous préparez un CAP/BEP, Bac pro ou équivalent en pâtisserie.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- 3ème achevée ou Brevet (souhaité) — cap
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en horaires variables
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
prime de fin d'année
- Primes
- Complémentaire santé
- Primes
- Complémentaire santé
L’entreprise
PAINS & CIE
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement