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AIDE CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)

MAIRIE DE MOUGINS · MOUGINS (Alpes-Maritimes)

Recruteur :
MAIRIE DE MOUGINS
Lieu de travail :
06 - MOUGINS 06250
Type de contrat :
CDD - 3 Mois
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail en journée
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
SELON GRILLE
Expérience :
6 Mois
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Aide de cuisine
Code ROME :
G1602 – Commis / Commise de cuisine
Qualification :
Employé qualifié
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail

POUR LE SERVICE DES RESTAURANTS MUNICIPAUX et placé(e) sous l'autorité du Responsable du service des Restaurants Municipaux :

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Desservir, ranger et nettoyer les locaux, les salles de restaurant, les équipements et matériels
- Assurer la livraison des repas au départ des sites de production

Bon contact avec les enfants
Sens de l'organisation, rigueur, ponctualité
Capacité d'adaptation et esprit d'équipe

CONDITIONS PARTICULIERES D'EXERCICE :
- Station debout prolongée
- Manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid
- Port d'équipements de protection individuelle appropriés

Le permis de conduire est indispensable pour circuler entre les différents sites avec les véhicules de service.

Poste à pourvoir pour le 1er décembre 2026

Profil recherché

Expérience : 6 Mois (exigée)

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Cuisine collectivité (souhaité)

Compétences :

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Permis :

  • B - Véhicule léger (exigé)

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail en journée

Conditions d’exercice :

  • Station debout prolongée

Salaire et avantages

SELON GRILLE

L’entreprise

MAIRIE DE MOUGINS

Secteur d’activité : Administration publique générale

Code NAF : 84.11Z

Effectif : 250 à 499 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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