Aide cuisinier de collectivité H/F
MAISON FAMILIALE RURALE PETITE CAMARGUE · GALLARGUES-LE-MONTUEUX (Gard)
- Recruteur :
- MAISON FAMILIALE RURALE PETITE CAMARGUE
- Lieu de travail :
- 30 - GALLARGUES-LE-MONTUEUX 30660
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 40H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience :
- 2 An(s) - En cuisine
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Aide de cuisine de collectivité
- Code ROME :
- G1607 – Employé / Employée de restauration collective
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 3 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
VOS MISSIONS :
Participer à la qualité de la restauration, de l'accueil et du cadre de vie au sein de la MFR en assistant le cuisinier dans la préparation des repas, le service, l'entretien des locaux et l'organisation du service, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et du projet éducatif. Dans le cadre de la mise à disposition des locaux l'assistant cuisinier pourra être amené à réalisé l'ensemble de la prestation locative, repas, entretien, état des lieux, remise des clés et transfert des compétences de sécurité.
Le temps de travail est annualisé.
Le poste est en horaires coupés (midi et soir pour la partie internat).
Vous serez amené à travailler également pendant les vacances scolaires.
Vous intégrerez une équipe composée d'un(e) cuisinier(ère) et un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) et serez amené(e) à réaliser environ 250 repas / jour.
Respecter les normes HACCP et le plan d'hygiène en vigueur.
Profil recherché :
- 2 ans d'expérience minimum en cuisine exigé
- CAP cuisine ou BAC PRO cuisine exigé
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) - En cuisine (exigée) — En cuisine
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
- Niveau Bac — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Gestes et postures de manutention (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Réaliser la plonge (souhaité)
- Préparer, assembler des plats simples (souhaité)
- Préparer des plats culinaires (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 40H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros
L’entreprise
MAISON FAMILIALE RURALE PETITE CAMARGUE
Secteur d’activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Code NAF : 85.32Z
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 3 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement