Agent polyvalent d'entretien et de restauration (H/F)

La mairie recherche un(e) agent(e) d'entretien chargé(e) d'assurer la propreté, l'hygiène et le bon entretien de plusieurs bâtiments communaux : mairie, Maison des aînés, école maternelle et caveau communal.

Missions principales
Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous assurerez notamment :
L'aération des locaux ;
Le balayage, l'aspiration, le lavage et la désinfection des sols ;
Le nettoyage et la désinfection des surfaces : tables, chaises, bureaux, étagères, rebords de fenêtres, poignées et interrupteurs ;
L'entretien des sanitaires, lavabos, miroirs, faïences et joints ;
Le nettoyage des cuisines, équipements, plans de travail et de la vaisselle ;
Le nettoyage des portes, vitres, tapis, radiateurs et équipements communs ;
Le dépoussiérage du mobilier, du photocopieur et des différents équipements ;
Le retrait des toiles d'araignées ;
Le vidage, le nettoyage et la désinfection des poubelles, ainsi que le remplacement des sacs ;
Le réapprovisionnement des consommables : savon, essuie-mains, papier toilette, etc. ;
Le signalement de toute anomalie, dégradation ou rupture de stock constatée dans les locaux.

Vous assurerez également la préparation et le service au sein du restaurant scolaire.
Les principales missions :
- Lecture du cahier de suivi
- Répartition de l'entrée dans les saladiers puis application d'un film alimentaire
- Répartition des plats chauds dans les bacs en inox
- Remise des aliments dans le frigo
- Lavage des fruits/salade dans un mélange d'eau et de vinaigre alimentaire (si besoin)
- Mise en route du four
- Allumage du lave-vaisselle
- Installation des tables (assiettes, couverts, verres, pots d'eau)
- Découpe du pain et répartition dans les corbeilles
- Découpe du fromage (si besoin)
- Remise en chauffe des plats
- Service de l'entrée
- Relevé et inscription de la température des plats chauds (1 viande, 1 végé et 1 accompagnement) dans le cahier de suivi
- Aide au service des plats chauds
- Lavage et rangement de la vaisselle
- Lavage et désinfection des tables et des chaises
- Vidange du lave-vaisselle
- Nettoyage du four
- Entretien des sanitaires
- Aspiration et récurage des sols
- Entretien des poubelles (changement du sac et nettoyage intérieur et extérieur)

Profil recherché :
Expérience dans l'entretien de locaux appréciée ;
Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et d'utilisation des produits d'entretien ;
Capacité à organiser son travail sur plusieurs sites ;
Rigueur, autonomie et sens des responsabilités ;
Discrétion et respect de la confidentialité ;
Ponctualité et fiabilité ;
Capacité à respecter les consignes et les fréquences d'entretien ;
Aptitude à travailler seul(e) et à effectuer des tâches physiques.

Conditions du poste :
Lieu de travail : différents bâtiments de la commune ;
Horaires : à définir selon les besoins des services municipaux ;
Interventions particulières : nettoyage approfondi de l'école pendant les vacances scolaires