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Agent de contrôle des pertes et fraudes (H/F)

SARL CHEVALLIER · ANNECY (Haute-Savoie)

Recruteur :
SARL CHEVALLIER
Lieu de travail :
74 - ANNECY 74600
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail en journée...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros
Expérience :
3 An(s)
Métier :
Analyste logistique
Code ROME :
N1301 – Responsable logistique
Qualification :
Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 12 novembre 2026 · vérifiée le 13 novembre 2026 · source : France Travail

Présentation du poste

Dans le cadre du développement de notre réseau de boulangeries-pâtisseries, nous souhaitons créer un poste d'Agent de contrôle des pertes et fraudes.

L'objectif principal est de renforcer la prévention, la détection et le suivi des vols, des fraudes et des anomalies au sein de nos établissements.

Le collaborateur interviendra de manière autonome sur l'ensemble de notre réseau de magasins, en lien direct avec la direction.

Il participera également, dans un second temps, à la création d'un système de contrôle des stocks et des flux de marchandises entre nos centrales de production, nos plateformes logistiques et nos points de vente.

Vos missions

Prévention et détection des vols et fraudes - Mission prioritaire

Signaler les faits constatés à la direction et proposer des mesures correctives.

Contrôler l'opérationnels quotidiens

Consulter, lorsque cela est justifié et autorisé, les enregistrements de vidéosurveillance dans le respect de la réglementation.

Recueillir les éléments factuels permettant de documenter les irrégularités.

Analyser les anomalies constatées et procéder aux vérifications nécessaires.

Vérifier le respect des procédures relatives aux consommations du personnel, aux achats salariés et aux produits offerts.

Contrôler les opérations de caisse : annulations, remboursements, remises, écarts et mouvements inhabituels.

Identifier les situations présentant des risques de vols internes, de détournements de marchandises ou de fraudes.

Effectuer des visites de contrôle régulières et inopinées dans les différents magasin

Organisation du poste :

Poste itinérant sur l'ensemble du réseau.

Interventions régulières dans les magasins.

Horaires de journée en semaine, Week-end exceptionnellement en cas d'inventaire.

Travail en autonomie avec reporting direct à la direction.

Mise à disposition des outils professionnels nécessaires aux missions.

Profil recherché

Expérience : 3 An(s) (exigée)

Compétences :

  • Suivre la mise en place et la réalisation des plans d'action logistiques et contrôler la conformité d'application (souhaité)
  • Synchroniser les activités logistiques avec le cahier des charges (souhaité)
  • Coordonner les audits réguliers des inventaires (souhaité)
  • Utiliser des logiciels de gestion de stock (souhaité)
  • Utiliser les outils digitaux (communication, applications, objets connectés) (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Faire preuve de sens des responsabilités — Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Langues :

  • Français (souhaité)

Permis :

  • B - Véhicule léger (souhaité)

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en horaires variables
  • Travail durant les vacances scolaires

Déplacements : Fréquents Zone départementale

Salaire et avantages

Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros

  • Plan d'épargne retraite d'entreprise
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Plan d'épargne retraite d'entreprise
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Intéressement / participation
  • Complémentaire santé
  • Primes

L’entreprise

SARL CHEVALLIER

Depuis 1980, Gérard Chevallier s illustre dans la boulangerie locale grâce à son savoir-faire artisanal !
Aujourd'hui, La maison Chevallier compte 32 magasins, principalement dans le bassin annécien mais aussi en Savoie dans le Rhône, en Suisse et dans le Limousin.

Boulangerie, pâtisserie, traiteur, boucherie, restauration, le groupe Chevallier s illustre aujourd hui dans de nombreux métiers de bouches et offre des possibilités de carrières diverses et variés.

Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Code NAF : 10.71C

Effectif : 6 à 9 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 12 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 13 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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La candidature se fait sur francetravail.fr. Le lien s’ouvre dans un nouvel onglet.

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