Agent / Agente de restauration collective (H/F)
HOPITAL NOVO · PONTOISE (Val-d'Oise)
- Recruteur :
- HOPITAL NOVO
- Lieu de travail :
- 95 - PONTOISE 95000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2280.0 Euros
- Expérience :
- 12 Mois
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Agent / Agente de restauration collective
- Code ROME :
- G1607 – Employé / Employée de restauration collective
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 5 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un/une Agent(e) polyvalent(e) de restauration Grade : Catégorie C
MISSIONS DU POSTE
L'Agent Polyvalent de Restauration (H/F) assure la mise en œuvre de la production des repas en respectant les règles HACCP et du service.
Activités principales :
Réception de marchandises
Stockage de marchandises
Gestion des stocks
Plaquage
Production des repas
Assemblage des repas
Mise en barquettes
Mise en plateaux
Entretien du matériel
Entretien des locaux selon les protocoles
Contrôle des DLC et DDM
Service au self
Il/elle entretient de bonnes relations avec les services clients internes,
Transmission d'informations à ses Responsables
COMPÉTENCES REQUISES
Formation et expérience souhaitées :
Connaissance de la restauration collective.
Connaissance du monde hospitalier.
Les qualités professionnelles requises :
Apte au port de charges lourdes,
Diplômé CAP et/ou BEP restauration indispensable
Sens de l'organisation et de la rigueur,
Aptitude au travail en équipe et autonomie,
Respect des consignes de travail et règles de sécurité.
Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence
Apprécier un niveau de cuisson
Discerner les saveurs, les arômes
Évaluer l'état de propreté des surfaces et définir les travaux à réaliser
Travailler en équipe pluridisciplinaire / en réseau
Utiliser les techniques gestes et postures/ manutention
Utilisation logiciel métier
HORAIRES
37h30 hebdomadaires réparties sur une amplitude horaire du service de :
06h00 à 15h45 du lundi au dimanche,
1 week-end travaillé par mois en moyenne et certains jours fériés.
Profil recherché
Expérience : 12 Mois (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Gestion restauration collective (exigé)
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Réaliser la plonge (souhaité)
- Préparer, assembler des plats simples (souhaité)
- Préparer des plats culinaires (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Etre ouvert aux changements — Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Conditions d’exercice :
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Station debout prolongée
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2280.0 Euros
L’entreprise
HOPITAL NOVO
Secteur d’activité : Activités hospitalières
Code NAF : 86.10Z
Effectif : 5000 à 9999 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement