Responsable rayon boucherie F/H
Morbihan Emploi · Auray (Morbihan)
- Recruteur :
- Morbihan Emploi
- Lieu :
- Auray (Morbihan)
- Temps de travail :
- Temps complet
- Expérience :
- 1 à 2 ans
- Niveau d’études :
- CAP
- Secteur :
- Grande distribution
Publiée le 15 octobre 2026 · vérifiée le 18 octobre 2026 · source : 1001 Intérims
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Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Responsable rayon boucherie F/H à Auray.
Votre agence Morbihan Emplois recrute en vue d'une intégration en CDI sur le secteur alréen: Responsable rayon boucherie H/F Le métier de boucher n'ayant aucun secret pour vous : choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs (équipe d'une dizaine de personnes) Vous aimez aussi être force de propositions et façonner le rayon à votre image afin de le rendre gourmand Vous aspirez à encadrer votre équipe dans le respect des valeurs humaines . Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon (boucherie traditionnelle et libre-service) tout en veillant à l'application de la politique commerciale du magasin : achats, tarifs. La qualité des relations avec vos fournisseurs locaux est primordiale pour vous. Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez à effectuer et accompagner votre équipe dans les préparations de découpe des viandes en préparation de mise en rayon Vous veillerez à avoir un rayon toujours attractif et achalandé Vous conseillerez la clientèle et saurez la fidéliser
Boucher de métier et de formation Expérience en chef de rayon boucherie ou boucherie traditionnelle Management d'équipe Maitrise et mise en application des règles d'hygiène et sécurité alimentaires Excellent relationnel et contact client Travail le samedi, disponibilité sur le long terme Compétences: Professionnel reconnu, votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives. Minutieux, créatif et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle, et celle de votre équipe !